जाने दही से बेहतर क्यों है छाछ,गर्मियों में इसके हैं कई फायदे

गर्मियां आते ही सबसे पहले हमारा मन करता है कि हम तरह तरह के ठंडे पेय पदार्थों का सेवन करें ऐसा करने से हमारे शरीर का डिहाइड्रेशन तो दूर होता ही है साथ में हमारे शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है |

आजकल के बच्चे और युवा पीढ़ी कोल्ड ड्रिंक, फ्रूटी आदि का सहारा लेती है परंतु क्या आपको पता है कि गर्मियों में यदि आप दही और छाछ का सेवन करते हैं तो यह आपके शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने का काम बहुत अच्छे से करते हैं|

दूध से दही बनाई जाती है और दही को मथ कर छाछ बनाया जाता है| छाछ में कैलोरी की मात्रा दही की अपेक्षा कम होती है अतः गर्मियों में छाछ पीने की सलाह डॉक्टर द्वारा भी दी जाती है|


ऐसा माना जाता है कि गर्मियों में छाछ पीना दही से ज्यादा बेहतर होता है दही के अपने अलग फायदे हैं दही कैल्शियम व प्रोटीन से भरपूर होती है | परंतु जब दही को मथ दिया जाता है तो उसका प्रोटीन विघटित हो जाता है और वह हमारी पाचन तंत्र को सुधारने का काम करता है | नियमित रूप से छाछ का सेवन गर्मियों में ना केवल आपके पाचन तंत्र को ठीक करता है बल्कि गर्मी से होने वाली पेट की जलन से भी छुटकारा देता है|

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यदि आप गर्मियों में दही और छाछ दोनों का सेवन करते हैं तो आप सही हैं क्योंकि दोनों में ही अपने अपने गुण होते हैं परंतु क्या आपको पता है कि दही से बेहतर सेवन छाछ का माना जाता है आइए बताते हैं आपको छाछ पीने के फायदे के बारे में

गर्मियों में छाछ पीने के फायदे

1- शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है

गर्मियों में छाछ पीने से शरीर का तापमान नियंत्रित रहता है ऐसा माना जाता है कि छाछ की तासीर ठंडी होती है और इस पीने से आपके शरीर में पैदा होने वाली गर्मी की मात्रा कम हो जाती है अतः गर्मियों में आपको छाछ का सेवन जरूर करना चाहिए|

2- पाचन क्रिया में सुधार

आपको गर्मियों में एसिडिटी की प्रॉब्लम रहती है और आपको खट्टी खट्टी डकार आती हैं तब ऐसे में आपको प्रतिदिन नाश्ते में एक गिलास छाछ जरूर पीना चाहिए ऐसा करने से ना केवल आपका पाचन तंत्र सुधरता है बल्कि आपके पेट में गैस की समस्या भी खत्म हो जाती है आप चाहे तो चुटकी भर काला नमक मिलाकर भी छाछ को पी सकते हैं|

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3- पेट की जलन में राहत

यदि गर्मियों में मसालेदार खाना खाकर आपके पेट में जलन हो जाती है तो आपको घबराने की जरूरत नहीं है आप एक गिलास ठंडा छाछ पीजिए ऐसा करने से आपके पेट की जलन शांत हो जाएगी और यह आपका खाना पचाने में भी मदद करता है|

4- चर्बी से छुटकारा

आपको खाने के बाद टहलने का मौका नहीं मिलता है तो आप देखेंगे कि धीरे-धीरे आपके पेट में अतिरिक्त चर्बी जमा होना शुरू हो जाती है जो कि मोटापे का रूप ले लेती है यदि आप इस चर्बी से छुटकारा पाना चाहते हैं तो अपने खाने में एक गिलास छाछ को जरूर सम्मिलित कीजिए छाछ आपके शरीर में चर्बी जमा ना होकर आपके शरीर से अतिरिक्त चर्बी को निकालने का काम बहुत अच्छे से करता है|

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5- पोषक तत्वों से भरपूर

छाछ के अंदर कैल्शियम प्रोटीन विटामिन बी और पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है यदि आप इस का प्रतिदिन सेवन करते हैं तो यह स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत अत्यधिक लाभदायक है|

6- त्वचा के लिए फायदेमंद

नियमित रूप से छाछ का सेवन करने से हमारी पाचन क्रिया में सुधार होता है और साथ ही साथ हमारी त्वचा में निखार आता है | आपने देखा होगा कि जो लोग नियमित रूप से छाछ का सेवन करते हैं उनकी त्वचा स्वस्थ होती है और उनकी स्किन में ग्लो आता है |

दोस्तों गर्मियों में अपनी त्वचा को खूबसूरत और अपने आप को स्वस्थ रखने के लिए आपको छाछ का सेवन जरूर करना चाहिए | ऊपर आर्टिकल में हमने आपको बताया कि किस प्रकार छाछ का सेवन दही से बेहतर माना जाता है उम्मीद करते हैं आपको हमारे द्वारा दी गई जानकारी पसंद आई होगी

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